HiHi Popcorn Chicken Interior Design

client_HiHi Popcorn Chicken ; project_interior(2022:08) ; interior design_ALBUM RIVERS

延續今年的空間規劃目標:能不浪費就不要多做。

設計因應市場溝通的族群與目標是每一個設計案的根本需求,在這一點上,極簡主義不盡然都適用,因此也無法保證能夠減少建材的使用,但在市場分析確立後,當兩者可以同時並進時,我們很感謝碰見的業主,能夠解這樣對環境友善的思考,當然也能減少工程費的產生。以此為導向,希望可以在環境、成本與消費者體驗上,達成三贏的結果。其實,做為連鎖體系,這樣的設定還有一個好處,那就是在造型與材質簡化後,能夠快速複製。增加效率。
這是在嗨嗨鹹酥雞的空間設計裡,我們在感性發生前,想實踐的理性安排。於此架構下,與品牌精神與消費者體驗去做相乘,因此選擇了以公規角料為主要的造型結構,用少少的幾根角料,來營造親近於鄰里的攤販氛圍,試圖想像傳統榕樹下的路邊攤,在現在社會的模樣。希望來到的人都能感受到一份親切。
在疫情後時代,大家越來越重視衛生是很好的演進,所以以服務人員來替大家夾菜的方式,取代了我們自己拿著塑膠籃夾餐點的樂趣,正因如此,我們希望那些拿在手上的塑膠籃,能夠成為空間主要的妝點元素,不要讓它們成為我們只能緬懷的回憶。

而空間中的隱藏彩蛋,如果大家去的時候,能夠找得到
偷偷帶走餐點的貓咪,那應該能夠得到來自店家神秘的獎勵喔。

在簡單中減少浪費,在減少浪費中,共享古意親切的溫度,正是我們希望大家來到這裡,享受到的樂趣了。

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