延續街區藝廊的概念，莫尼二代店，於和美展了第一間，
與一代店每間皆為客製化的設定不同，二代店有了固定的規格，
“於自我的安適裡展開新的一天”成了每一家店的基礎調性。

要如何在Q burger一半的展店預算裡，去傳遞出接近獨立咖啡店
的質感確實是一大挑戰。於是，以減少材料浪費與工程複雜度的
極簡造型，也因此應運而生。 時常掛在嘴邊說的：要把預算和工程時間
的限制作為設計概念的材料之一，在這個案子裡得到了體現。
在不同的街區特性裡找到主題，是在規格化裡找到差異性的規劃。

而落在學區的和美店，青少年在『自我認同』成形過程中的矛盾，
是我們希望帶給學子們的祝福。我們在此分享了埃及神話中，
代表黑暗的「阿沛普Apepi」的故事，象徵人性黑暗面的他，實則是保護人們的存在，
希望大家能抱抱有時被自己視為黑色的自己，和它一起迎接新的早晨。